Der Weinbau des bündnerischen Rheinthales: nach seinen Verhältnissen zu Klima, Cultur und Handel

Abziehen Alkalien äußerst Beeren Behandlung Beiſpiel besonders Bestandtheile Bildung Blätter und Zweige Boden Bütte Chur Cultur daher deſſelben dieſen Domleschg Dünger Düngung durchaus Einfluß Eiweiß ersten Essig Faß Fässer Fäulniß Fehljahr find Fleiß Föhn Früchte Frühling Fuß gähren Gährung ganze gedüngt Gefäßen Gegenden geht Gerbstoff gering viel gewiß gewöhnlich groß große Menge günstigen gut viel gut wenig guten Weines Haldenstein Haltbarkeit Hefe heißt Herbst hiesigen hohen in's Jahr jezt Kali Kalk Keller Klima Kohlensäure Landwein Landwirthschaft läßt lezten lich Maſſe meisten Menschen mineralischer mittel mittel möglich Mostes muß müſſen Nachtheil Nahrungssaft Natur nöthig Pflanze Qualität des Weines Quantität Reben Rebknechte Reifen Rheingau Saft Sauerstoff Sauerstoff der Luft Schleim selten ſich ſind sowohl Stickstoff Stoffe Tauſe Temperatur Theil Torkel Trauben Traubenzucker Trester Trete Trimmis unseres Thales unsern Weinbergen Verrichtung verschiedenen Verweſung vollkommen Vortheile Wärme Weinbau Weinbereitung Weingarten Weingeist Weinjahre Weinlese Weinrebe Weinsäure Weinstock Weise weiß wichtig Wohlgeschmack Zuber fl Zucker Zwecke